Органика – не мусор!

Органика - не мусор!

У горожан Петербурга появилась новая возможность: сдать на переработку органические отходы. Проект стал возможным благодаря экологическим движениям «Органика — не мусор» и «Матрица плодородия».

В мобильных точках сбор выглядит так: в определенное время приезжает специальный автомобиль и туда стекаются горожане с мешками. Органика сортируется и увозится на фермерское хозяйство в Ленинградской области, где перерабатывается путем холодного компостирования (в проекте — горячее).

Органические отходы перерабатываются несколькими способами. Первый — применение в качестве корма на животноводческих фермах. Но часто такое органическое сырье не пригодно для питания животных. Второй — производить компост. Для этого подойдет только растительная часть органических отходов, потому что продукты животного происхождения в компосте будут не перерабатываться, а разлагаться, что способно заразить неблагоприятными микроорганизмами всю компостную массу. Третий — перерабатывать с помощью червей. Но черви не едят твердое, кислое, горькое, острое, богатое эфирными маслами. Четвертый — перерабатывать органику любого состава в биогазовых установках (БГУ). Это оборудование, преобразующее органическое топливо в энергию и полезные человеку ресурсы, причем БГУ можно установить как для частного дома, так и для предприятия и даже города.

В биогазовых установках можно утилизировать мясные и молочные продукты, кости и скорлупу, остатки овощей и фруктов, ткани и бумажную продукцию, навоз животных и птичий помет, даже содержимое городских канализаций. Отходы превращаются в удобрение, газ, который можно перевести в электроэнергию (или заправлять им автомобили), и воду. Удобрения можно применять для повышения плодородия почв вокруг предприятия, воду — очищать и использовать для полива, газ — преобразовывать в электричество.

Сейчас все в большей степени держится на энтузиазме нескольких человек. Возможно, в будущем излишек полученного гумуса и компоста можно будет реализовывать, чтобы экономически оправдать проект и масштабировать его.

Меню